Kursy

Nasze kursy przez Internet

Wykładowca: mgr inż. Joanna Lisowska

Cel kursu: celem szkolenia jest przekazanie wiedzy na temat zarządzania jakością, roli systemów zarządzania w zapewnieniu bezpieczeństwa zdrowotnego żywności.

Program szkolenia:

  • Podstawowe pojęcia z Zarządzania Jakością
  • Normalizacja
  • Znaczenie jakości żywności w zapewnieniu bezpieczeństwa zdrowia publicznego na przykładzie mleka i przetworów mlecznych
  • Audyty - charakterystyka
  • HACCP – jako system zapewniający bezpieczeństwo żywności
  • BRC Global Standard Food – jako system zarządzania bezpieczeństwem żywności
  • Charakterystyka wybranych norm
  • Działania i zasady funkcjonowania laboratorium akredytowanego

Adresaci: szkolenie skierowane jest do wszystkich osób chcących poszerzyć swoją wiedzę na temat Zarządzania Jakością..

Metoda kształcenia:

Nauczanie odbywa się za pośrednictwem sieci Internet. Szkolenie realizowane jest indywidualnie w modelu asynchronicznym. Oznacza to, że naukę można rozpocząć w dowolnym momencie i pracować w dogodnym dla siebie czasie. Nad szkoleniem czuwa nauczyciel, który motywuje uczestnika szkolenia poprzez ocenianie jego prac oraz odpowiada na jego pytania. Uczestnik szkolenia, podobnie jak w tradycyjnych formach kształcenia, może wykorzystać kontakt z nauczycielem zadając mu pytania, prosząc o wyjaśnienia, itp.


Szkolenie kończy się uzyskaniem dwóch zaświadczeń:

  • Doskonalenia zawodowego
  • Nabycia umiejętności wykorzystania technologii informacyjnej

 

Forma zaliczenia: test jednokrotnego wyboru

Liczba godzin szkolenia odpowiada: 10 godzinom realizowanym w sposób tradycyjny

Najkrótszy możliwy termin ukończenia szkolenia: 5 dni

Maksymalny termin ukończenia szkolenia: 30 dni


Prowadzący: mgr inż. Joanna Lisowska
Absolwentka Akademii Morskiej wydz. Towaroznawstwa i Zarządzania Jakością, Starszy Specjalista ds. analiz chemicznych, Specjalista ds. technologicznych, audytor wewnętrzny, certyfikowany Asystent Systemu Zarządzania.

WZÓR ZAŚWIADCZENIA - pokaż

CENA: 150 zł

ZAPISZ SIĘ

Kontakt

  • Zamojska 47
    20-102 Lublin
  • 81 441 33 11
  • Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.